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沙田包子,宁乡市沙田乡唯一入选长沙市非物质文化遗产名录的产品,隶属于湖南康源沙田控股集团有限公司。沙田包子以沙田技艺为根本,融合先进生产供应体系,打造以“沙田地-沙田人-沙田包”为特色的地域性湖湘包点,做有文化、有传承、有特色的沙田包子。